家常快手酸辣粉

红薯粉泡软。榨菜切小丁。

在碗里放盐、鸡精、糖、酱油、醋、花椒粉、蒜末、辣椒油、香油、榨菜。

锅里烧开水，把青菜放进去焯一下尽快捞出。

下红薯粉，煮熟。

连汤带红薯粉一起放入调料碗里，上面放烫好的青菜和西红柿片，撒葱花和香菜末就可以了。