面包机里倒入牛奶(或其他液体,如豆奶、豆浆、咖啡等),然后打入鸡蛋、糖、酵母混合均匀静置片刻,将面粉和盐倒入面包机,用和面功能揉成光滑的面团,加入融化后的黄油(注意⚠️不能用滚烫的,请提前溶化黄油并放至室温)
面团揉好后盖上保鲜膜发酵至两倍大。 然后再次揉至光滑,分成若干小剂子搓圆醒15分钟。这里大小可自己把握~喜欢QQ的就做小一点。
加热华夫饼机,将小面团放上。(我会刷一层油)
数一数有几颗小爱心呀!
高颜值早餐+野餐小点心+伴手礼……