迷你百变华夫饼

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作者: Steffi_Xi
自从买了华夫饼机,我就爱上了这个自带颜值的小点心!而且我强烈建议大家做酵母版本的,口感和味道都比泡打粉版本强很多。而且只有酵母版本可以做成这样萌萌哒mini形状噢 ╮( ̄▽ ̄"")╭

用料

迷你百变华夫饼的做法步骤

步骤 1

面包机里倒入牛奶(或其他液体,如豆奶、豆浆、咖啡等),然后打入鸡蛋、糖、酵母混合均匀静置片刻,将面粉和盐倒入面包机,用和面功能揉成光滑的面团,加入融化后的黄油(注意⚠️不能用滚烫的,请提前溶化黄油并放至室温)

步骤 2

面团揉好后盖上保鲜膜发酵至两倍大。 然后再次揉至光滑,分成若干小剂子搓圆醒15分钟。这里大小可自己把握~喜欢QQ的就做小一点。

步骤 3

加热华夫饼机,将小面团放上。(我会刷一层油)

步骤 4

数一数有几颗小爱心呀!

步骤 5

高颜值早餐+野餐小点心+伴手礼……

菜谱创建时间:2017-04-21 20:23:28
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