制作派皮,所有派皮材料混合均匀放入模具,我是八寸的。 180度烤10-20分钟,派底变硬。
制作馅料,奶油奶酪隔水融化,加入牛奶搅匀加入鸡蛋 糖搅匀,加入面粉,再搅匀。 过滤掉颗粒,留细腻派水。
将馅倒入烤好的派皮,170度烤制30分钟。