干豆腐盐水煮20分钟，冷水浸泡后，切成宽条备用
黄瓜切丝后，加葱姜蒜末，生抽，少量食盐，备用。
粉丝烫好，过冷水后，捞出备用。
所有材料统统放盆里，先放两大勺辣椒油，然后带上手套，rua呀rua！待所有食材都被油拌匀后，再根据自己的口味加生抽，辣椒油，盐，鸡精调味。
完工！夏天吃最爽口下饭啦！