烤盘铺锡箔纸； 蔬菜洗净，切块，放入烤盘混合； 撒2g（一半家里的作料勺1勺）盐，用手搅拌； 撒2汤匙橄榄油，用手搅拌均匀； 现磨黑胡椒，依然用手搅拌均匀（喜欢黑胡椒的朋友们可以多放）。 Fyi. 为什么用手搅拌而用工具呢？ 用手可以感知作料和蔬菜能的搅拌混合程度，避免作料不均匀。
烤箱预热200度， 烤盘放在烤箱靠上的位置，单面烤25分钟， 可以获得焦香的土豆，南瓜，地瓜， 水果和其他蔬菜也能充分烤制，果蔬香气四溢。
菠萝在烤箱的作用下，口味绝佳。建议大家尝试(•͈˽•͈)
此为放在烤箱最上层，200度，25分钟。
我尝试了两种方式。 上四图为烤箱烤盘，铺一层锡箔纸； 特点：便于蔬果平铺。 此图为使用玻璃烤盘，不需要铺锡箔纸，直接放入蔬菜即可； 特点：相对面积小，蔬菜之间有遮挡，遮挡部分熟制但不焦黄。 根据大家喜好选择💁🏻