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炸油饼(隔夜发酵)的做法

炸油饼(隔夜发酵)

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作者: TtTiffany
TtTiffany
开了一锅油,炸炸炸!油饼炸完了吃不了可以冰箱冷冻,想吃的时候热一下🤤

用料

炸油饼(隔夜发酵)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉,酵母,小苏打混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取另一个容器加入蜂蜜,鸡蛋,再缓缓倒入温水并搅拌。液体加入面粉中揉光滑,室温放10分钟,用保鲜膜盖住放入冰箱发酵9小时。第二天拿出来放室温一个小时即可整形。整形之后二发30分钟即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开始炸了~注意火不能太大,油饼放到油锅中浮上来,并注意观察颜色!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺便还炸了点薄脆😋

菜谱创建时间:2017-04-26 11:02:28
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