金针菇摘洗干净备用
剁椒上火炒出多余水分
金针菇码放盘中,上面撒上炒好的剁椒酱
水烧开,上锅蒸8-10分钟
取出蒸好的金针菇,倒入蒸鱼豉油
锅上火烧热油淋在香葱上即可
注意事项:避免蒸制过程中金针菇变色,可以包上保鲜膜