牛奶馒头

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作者: Amy萱妈

用料

牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

把所有材料放进盆中,揉成光滑不沾手的面团。

步骤 2

面团放到温暖处发酵到二倍大,取出排气,继续揉到没有蜂窝状。

步骤 3

将面团整形分割后放入蒸笼,进行第二次发酵,发至二倍大。

步骤 4

锅里水烧开后,把蒸笼放上去蒸15分钟,时间到了关火,不要打开盖子,继续闷5分钟。

步骤 5

噔噔蹬蹬,松软光滑喷喷香的鲜奶馒头出炉啦!

菜谱创建时间:2017-04-28 13:00:44
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