首先当然要准备好所有材料咯！要确保都买对哦~
热锅，不必加油，直接把巴拉煎烘香。
把所有咖喱辣椒的材料准备好。
将所有咖喱辣椒的材料倒入搅拌机，加一点水，打至细。
锵锵~打细后的辣椒
热锅加油，将打细后的辣椒炒至干身，炒香和出油，整个炒的过程约30分钟。（注意别炒糊了哦~）
另起汤锅，把所有煮汤的材料（冰糖和盐除外）加进来，熬煮1小时。
1小时后，过滤汤。（熬汤的鸡肉可以弄成鸡丝，一会儿加入咖喱面一起吃，或者留下来煮别道菜也可以，其他材料则可以丢了）
过滤后的汤加入切好的猪血和豆腐卜，适量的冰糖和盐调味。
将油面，米粉，虾，豆芽和长豆烫熟，分别装入碗中。
要吃的时候，按自己要的份量，把油面，米粉，虾，长豆，豆芽放入碗中，再淋上热滚咖喱汤，猪血和豆腐卜，最后再加点辣椒和葱酥即可。