芦笋炒牛肉

芦笋切开洗净沥干

牛肉清洗下，沥去血水，加入食用油，黑胡椒粉和白胡椒粉拌匀。 起油锅，翻炒牛肉，炒变色，烧开，盛出备用。 再起油锅，翻炒芦笋，炒出香味，再加入牛肉翻炒，再加食盐调味即可。