冰块要提起冷冻。如果不放冰块,芒果要冰箱冷藏拿出来。凉凉的才好喝。
芒果切成几小块果粒,备用。剩下的全部打成果泥,我放了少许牛奶,否则实在太黏稠。
冰块放入玻璃杯中,倒入芒果果泥,不要倒满,预留出一些位置,为了分层更好看。
淡奶油打到7,8分发左右,我用了小勺子分次倒入玻璃杯中,要轻点,以免破坏了分层。
最后就是topping了,放上芒果果粒 或者冰激凌,甜蜜豆,大家随意发挥。同样的做法 做成草莓的 也一样棒棒的。
大家记得交作业哈。
如果不喜欢加牛奶,也可以加点椰汁椰奶,或者酸奶也别有一番风味。 整个制作过程我没有加一点糖,因为芒果已经很甜了。