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芦笋茄汁虾仁
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作者：
鱼子舟
用料
芦笋茄汁虾仁的做法步骤
步骤 1
锅里放水加点盐、两滴油烧开（这样可以焯出来的芦笋翠绿不黄）放入芦笋焯两分钟，捞出过凉水。
步骤 2
虾仁加盐、白胡椒粉、料酒、淀粉抓匀放置十分钟
步骤 3
锅里热油后放入姜末蒜末炒出香味，转小火加入蕃茄沙司烧开，再放入虾仁炒熟。
步骤 4
芦笋摆盘，茄汁虾仁浇上，完成
菜谱创建时间：2017-05-01 19:49:30
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