醋溜土豆片

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作者： Flora Liu

和爸爸学的第一道菜，酸爽的口感是无敌下饭菜，隔夜吃更香。

用料

醋溜土豆片的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜、尖椒、香菜洗净切好备用

步骤 2

土豆去皮切薄片，用水冲洗2次把淀粉洗净

步骤 3

热锅冷油，下花椒炸香，然后放葱椒蒜爆片刻，下尖椒和土豆片。马上放醋、翻炒片刻后放其他调料，最后放鸡精，装盘撒香菜

菜谱创建时间：2017-05-02 19:30:30

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