土鸡炖花旗参花胶滋补汤🍵
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花旗参和红枣和花胶一起炖煮,可以提高人体免疫力并迅速恢复力气。红枣补中益气、养血安神,主要用于提高免疫力和抑制癌细胞。花旗参补气养阴,清热生津,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。
花胶其实就是鱼膘的干制品,也叫鱼肚、鱼胶。自古以来就是中国四大补品之一,常说的“鲍参翅肚”中的肚,说的就是花胶了。花胶中含有丰富的胶质与蛋白质,有滋阴、固肾、养胃、养颜、促进伤口愈合的作用。
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土鸡炖花旗参花胶滋补汤🍵的做法步骤
步骤 1
花胶提前泡软,洗干净
红枣去核(核上火)
枸杞、花旗参片洗干净
土鸡焯水
步骤 2
所有材料下锅,慢炖1.5小时,出锅撇油加适量盐即可。
菜谱创建时间:2017-05-02 19:36:45