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自制枇杷酱
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作者：
felicita季
用料
自制枇杷酱的做法步骤
步骤 1
苹果枇杷去皮去核切块
步骤 2
用手持搅拌机将枇杷苹果打成果泥后冰箱冷藏半小时
步骤 3
将冷藏过后的果泥放入不粘锅内小火加糖慢慢煮至糖完全融化
步骤 4
加入柠檬汁继续煮至果酱变浓稠后离火即可
步骤 5
蘸面包吐司泡枇杷糖水都非常不错哦～
自制枇杷酱的小贴士
这个方子做出的枇杷酱很甜，因为不是单吃的，多用于烘焙和蘸酱，所以不要问我为什么那么多糖～不喜欢的建议把糖减到每斤枇杷100g糖 糖能延长枇杷酱的保存日期，所以不建议大家减太多的糖，除非是那种几天内能马上吃完的，柠檬汁起到防腐的作用，不能省略 糖份越多、果酱熬的越浓稠，能存放的时间越长，所以每个人做出保质期都不一样～ 加苹果能增添枇杷酱的风味，是秘方哦～
菜谱创建时间：2017-05-03 17:24:35
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