葱花饼

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作者: Dove_1988
美味总是那么罪恶

用料

葱花饼的做法步骤

步骤 1

和面,慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌,结块后就用手揉搓,大概揉个十来分钟,揉至表面较为光滑即可

步骤 2

盖好保鲜膜,醒20分钟

步骤 3

葱花切碎备用

步骤 4

油,盐,五香粉混合搅拌均匀,砧板上洒上面粉防粘

步骤 5

面团揉成条状切成等份

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步骤 6
步骤 6

取小块面团揉成条状

步骤 7

从中间向两边擀开,擀薄

步骤 8

刷上油料,撒上葱花,沿短边卷成长条

步骤 9

卷成长条后再卷成一坨,尾巴放在下面

步骤 10

中间向四周擀开,擀好以后两面都刷上油,防粘

步骤 11

热锅抹油,两面各煎3分钟左右,颜色稍微焦黄即可

步骤 12

朋友说吃的时候觉得不够味也可以摸上自己喜欢的酱料,这个看个人口味咯~

菜谱创建时间:2017-05-06 12:37:11
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