紫薯、芋头洗净，南瓜去皮去籽切块，放入蒸锅中，开蒸。筷子能轻松插进食材中就说明熟了。
南瓜最先熟，先取出南瓜，剩下的继续蒸。
南瓜含水量很大，所以糯米粉多加些，再按口味加入糖（因为南瓜本身有甜味，所以我没有加糖）。
搅拌成图片中有小面絮的状态，开始用手揉。
团成你喜欢大小的团子。 注意手法：由于糯米的延展性和粘性不强，用“搓”的手法团子会散掉不成形，用“捏”的手法将面团聚集在一起，团子个头不要太大，否则不容易熟。
南瓜糯米团子完成。
接下来紫薯熟了，稍凉，去皮。
压成泥，由于紫薯很干没什么水分，适量加入少许牛奶，少量多次，一定不要加多。
加入适量糯米粉，开始搅拌。
小面絮出现，开始用手揉，具体手法和南瓜团子相同。
紫薯糯米团子完成。
最后熟的是芋头，稍凉去皮。
压成泥加入少量糖，糯米粉，揉成团子即可。
三色三味糯米圆子完成，用密封袋子装好，放入冰箱冷冻，随取随用。 煮糯米团子的方法：水开后加入团子，煮3-5分钟，咬开查看无硬芯，捞出，加入我开篇推荐的各种搭配里即可。
1.注意加入牛奶时一定要少加，如果加多了，后期会用很多的糯米粉去调和，成品颜色就不好看了。 2.我在南瓜和紫薯团子中都没有加入糖，芋头团子加了少量糖，由于糯米圆子在煮熟后搭配牛奶、椰汁、酒酿等食用，所以一定要控制糖量。 3.将三种颜色的糯米团子混合装在密封袋子里，放入冰箱冷冻保存，保质期为半年左右。