把糯米粉，白糖，鸡蛋，水混合并揉好，加入熟猪油，继续揉好，装进保鲜袋中一个小时。
从保鲜袋重拿出面团，分成一个个小团，大小根据自家的喜好，喜欢大的就分大些，喜欢小的就分小些。
将小圆团按扁
放入红糖，只需一点点就可以了。
把红糖裹好
放进蜂蜜水碗中滚动一圈
放进芝麻碗里滚动并用手压实芝麻。家里种的芝麻有黑有白的，混合用的。
等待下油锅的麻团。
放入刚冒泡的油里面，我用的是家里的菜籽油，炸东西最好用色拉油，调和油或葵花籽油，没有颜色和味道。
当油翻大泡和麻团浮在油面上时，就是炸成功的时候，我没有反复压麻团，因为里面有红糖容易压破。
完成，外脆内嫩而空
空心的。