清炖野生昂刺鱼

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作者: 小宠妈妈
做一道原汁原味的清炖鱼🐟! 这道菜最最重要一点,就是鱼一定要鲜活,才可以保证菜的口感💕因为鱼的新鲜是可以代替很多的佐料(包括鸡精)!所以做起来也就非常非常的简单!

用料

清炖野生昂刺鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净控干水分备用

步骤 2

锅烧热加少许油,鱼下锅中火,盖上锅盖煎1~2分钟,之后加葱段姜片,再加2小碗清水,大火烧开转小火,大约8~10分钟酌情,收汁加入盐、白胡椒粉少许即可

步骤 3

鲜嫩可口的清炖鱼就好啦!喜欢香菜可以自调,非常好吃,非常简单,非常原汁原味💕

菜谱创建时间:2017-05-08 15:19:32
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