口蘑洗干净去蒂
大的切三片，小的切两片，买菜我去迟了我买的还有mini的，mini的没切。
用厨房纸擦拭干净水份
口蘑粘薄薄一层面粉
两鸡蛋打散
这是独家秘方，我也不知道是啥😄
拥有面粉薄衣的蘑菇滚上蛋液再滚白色魔法粉，知道全部均匀的裹好。
是不是很均匀，这步骤我超级小心的。
油温调到180度
保持高火，不需要复炸 ，朋友说炸3分钟，我应该炸了最多两分钟的时间，看外表已经酥脆，我冒着生命危险趁热尝了一个，觉得👌就出锅转盘
颜色很诱人
欣赏一下夕阳
早点忘记撒椒盐，搭配千岛酱、沙拉酱、番茄酱都很👌哦
最后，邀请您欣赏一下我们的晚餐😋