红薯用湿的厨房纸包住入微波炉3分钟拿出翻面再打3分钟,取出挖出红薯泥加少量牛奶黑胡椒压成泥
热油(橄榄油)放对半切的鸡胸肉(一定要大火),听到次啦一声转小火盖锅盖,上表面变色后揭锅盖翻面煎1分钟放黑胡椒和盐
鸡胸肉翻面的同时加芦笋段,煎至深色出水取出即可