鲜条肥肠

鲜条一包，里面的水倒掉。盛盘待用

肥肠清洗干净去肥油切片。锅下油烧热，加姜蒜片和辣椒炒一下加肥肠，不用炒太久，很容易熟，炒几下。加鲜条炒热炒匀就行，尝下加醋加盐到合适口味。