酸奶黑芝麻蛋糕卷

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作者: 香皂味柠檬

用料

酸奶黑芝麻蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

酸奶+玉米油,抽打至完全混合,筛入低筋面粉,拌匀后加入四个蛋黄和黑芝麻,再拌匀。

步骤 2

蛋白分三次加糖,打至提起打蛋头可见小弯角。

步骤 3

蛋黄糊+蛋白霜,快速拌匀,倒入模具抹平,175度18分钟。

步骤 4

出炉后,稍晾,刷蛋黄酱或沙拉酱,洒肉松,卷起定型。

步骤 5

切块享用吧😄

菜谱创建时间:2017-05-16 03:36:00
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