太子参玉米排骨汤

6961人浏览 156人收藏 1人做过
作者: 泡仔麻麻
为了给泡仔增强抵抗力,特意煲了这个汤。

用料

太子参玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

提前将排骨用清水浸泡一夜,将血水泡出后,冷水入锅焯一下,捞出后用热水冲洗一遍。 太子参用清水浸泡半小时,玉米去皮去须,洗干净备用。

步骤 2

我把玉米切块了,因为用的是小炖锅,一整根放不下,这个可以根据自己的需求。

步骤 3

然后就可以把所有食材放入锅中,加入适量温水,根据食用人数来确定需要的水量,因为做给孩子吃的,所以我加的水仅仅是没过所有食材。 然后大火煮开转小火炖至排骨软烂即可,出锅前加入少许盐调味。

步骤 4

最后是炖好后的样子啦,因为加了玉米,所以汤会尝起来甜甜的。

菜谱创建时间:2017-05-17 08:28:36
打开App收藏