准备工作 一个大丑橘剥好，不另外加水，直接放入搅拌机，取162克橘子汁。
低粉和泡打粉过筛混合。
倒入酸奶、搅拌好的丑橘汁，翻拌至无粉即可。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏十五分钟至半小时。
烤箱预热至180° 取出蛋糕糊，倒入马芬模或马芬杯中，七八分满即可。
烤箱预热好后，放入烤箱180°烤23分钟。