准备材料!~
切厚度为0.6mm左右的厚片!有各种形状!
在杏鲍菇上切花刀,不要太切断了噢!
这是圆片~
长条~感觉有点像鱿鱼~~
单纯香煎后是这样的噢~
撒上一些孜然,黑胡椒,味道不能再好了!切了花刀的菇除了颜值高了之外,调料更易入味!!