鲜芋仙

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作者: Titian777

用料

鲜芋仙的做法步骤

步骤 1

紫薯红薯切块蒸软

步骤 2

芋头切块煮软

步骤 3

红豆电压力锅压一下直接就软烂了

步骤 4

红薯和紫薯加入木薯粉揉成面团,这一步最关键,首先红薯和紫薯里面有很多须一样的东西,要过滤掉很麻烦。其次木薯粉的量不好把握,加的多了面团硬了少了又容易煮散,可以先加少量煮一块试试

步骤 5

配比合适以后搓成细条切段就完成了

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步骤 6
步骤 6

调味我是用的椰浆加红糖冻成冰块那然后戳成碎冰撒在上面,味道很正,至于最后成品为什么没有红豆了呢……因为被某人当成红豆沙吃光了……

菜谱创建时间:2017-05-19 12:23:29
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