端午粽之多肉粽、蛋黄用、双蜜粽

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作者: 清新小海豚
周太厨房对外销售喽,作为土生土长的嘉兴人,我们的第一个厨品首推端午粽,原料和辅料分别选用:优质粽叶、上等糯米、鲁花牌酱油、精选新鲜土猪肉、全棉无色扎绳。周太厨房之所有厨品秉承小厨小灶打造自然风味,拒绝味精、拒绝防腐剂,让食物的味道还原本色且又不失美味。2017年端午节将至,欢迎大家购买品尝。 端午粽是中华民族民间节日端午节的传统习俗。根据史书记载,吃粽子源于春秋战国,晋代,粽子被正式定为端午节食品。

用料

端午粽之多肉粽、蛋黄用、双蜜粽的做法步骤

步骤 1

1、隔夜浸泡粽叶

步骤 2

2、提前3小时用高度白酒和盐腌制五花肉

步骤 3

糯米提前半天浸泡

步骤 4

做前加生抽老抽糖调色调味

步骤 5

包裹粽子,技术活

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步骤 6
步骤 6

高压锅上气后,煮40分钟以上

菜谱创建时间:2017-05-20 07:08:06
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