美式甜辣虾

虾洗净，去头，背部剪开去掉虾线。

将蒜切蓉，与虾、芝麻油、蜂蜜、辣椒酱混合均匀，腌制半小时。

锅烧热后倒入，沿锅边加入适量料酒，最后翻炒至熟后出锅。