原料:印度飞饼,榴莲肉,芝士片,蛋黄
芝士片隔水融化,与榴莲肉混合拌匀,飞饼皮揉成团擀皮(撒点面粉不沾手)用磨具(杯子,碗)都可,压成独立的皮子。
皮子包馅儿,对折,捏紧,用叉子压边,主要是透气防裂,刷蛋液,撒芝麻入烤箱,上下火180度,烤12分钟,各家烤箱脾气不一样,酌情处理哈
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