将无盐黄油适当软化后，与1个鸡蛋，糖放进无油无水的容器，准备打法，打发的时候低速后高速再低速的变换打发
打发黄油
打发好的黄油图
低粉过筛，分三次筛入打发好的黄油中；放完低筋面粉后加入无糖奶粉，这样烤出来的饼干口感会更酥，奶香味浓郁😊
面粉筛完揉好面团
将揉好的面团稍微捏一下，成立体长方形，然后放入塑形的模具中
塞入模具，慢慢的整理整齐后，放入冰箱中醒至39分钟
此时处理樱花，盐渍樱花我是打发黄油前先用清水将盐洗掉，然后浸泡一下，以致樱花不会那么咸
将樱花从水里捞出，用食品纸巾吸走多余水分，然后一朵一朵铺在盘中备用
铺好樱花
这时候冰箱里的曲奇面团也差不多了，拿出来切成厚度约为7-8mm的方片，如图所示
然后将樱花轻轻按压在饼干中心位置，随意摆放，怎么好看怎么来，手法一定要轻；然后烤箱预热，170度中层烤制15到20分钟，由于每家的烤箱不一样，时间可根据烤箱的功能进行调整
做好的饼干，放凉后进行包装
放凉
包装
装盒
精心挑选的盒子，送朋友最好了
精心挑选的盒子
包好了送朋友吧～还有好多喜欢的小朋友呢😊