适量的木薯粉,加入蒸好蛋碎的食材,加入适量热开水(一定要滚烫滚烫的开水),水倒入后立马用4根筷子不停搅拌(4根筷子是搅拌大面积比较快哈),如果水不小心加多了,要加马铃薯淀粉不可加木薯粉,等水不那么烫了可以用手下去再揉搓几下很快成团
成团的面团子
搓条,切块
开水放下去煮至浮起来后1.5倍大,捞起来,水倒掉,加入椰汁,水果,QQ的,味道赞