首先准备蒜末备用。
黄瓜洗净切丝。
金针菇洗净拆开焯一遍水焯熟用凉水过凉。
将金针菇和黄瓜丝放入容器中
放入切好的蒜末，加入一勺辣椒油（根据个人喜好）。
适量的麻油（根据个人口味）。
加入盐，味精。
倒入适量白醋，搅拌均匀。
拌好后装盘即可食用。
辣椒油，麻油和白醋可以根据个人喜好放，喜欢哪种口味就可以多放些。