1.所有食材洗净,剁碎 2.芹菜剁碎后放盐搅拌好,静置5分钟,让它出水(保障后面饺子馅较干点)。
3.取两个鸡蛋,煎好 4.放入所有食材,加调料:盐,糖,生抽 搅拌均匀。 开始包吧。
这是给笨笨包的另一种饺子馅(韭菜猪肉鸡蛋的),味道不如芹菜的耐吃。
木耳玉米肉馅,创新味道
香菇豆腐果葱肉馅,类似素三鲜,味道很棒
青菜肉馅
菊花脑鸡蛋肉馅,清香留齿
猪肉,建议买肥肉多一点的,好吃。