超级下饭的香菇肉沫豆腐
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我觉得豆腐是个神奇的食材,觉得简直是食材业的百搭白西施呀~无论是搭配什么食材一起烹饪,都会恰到好处融合变成一道美味的菜肴呀~。
能想到的豆腐菜系多到数不过,而且全部都很下饭,估计豆腐就是下饭菜的代表作之一了吧~
这是一道能吃两碗米饭的下饭菜,菜汁都很好吃~是在本地一家比较火的音乐餐馆吃到的,虽然食材很简单,但是真的好吃,每次都会给饭友扫光盘,然后每次去都要点~哈哈
因为真的太下饭了,材料又简单,特别适合工作党下班后的快手菜
超级下饭的香菇肉沫豆腐的做法步骤
步骤 1
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猪肉洗净,切成肉沫,放少许油和胡椒粉混合拌匀备用
步骤 6
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加入肉沫翻炒一下
步骤 7
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下香菇继续翻炒均匀
步骤 8
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倒入适量的生抽和蚝油,盐,胡椒粉和香菇水混合熬酱汁,大概3分钟
步骤 9
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加入豆腐,小火煮5分钟,待豆腐入味
步骤 10
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倒入水淀粉,混合均匀再煮上3分钟
步骤 11
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撒上葱花即可装盘使用拉~~
菜谱创建时间:2017-05-26 08:57:36