糯米洗净提前浸泡
粽叶洗净浸泡，也可在开水中煮3-5分钟消毒
备好糯米、板栗、蜜枣
开包了，蜜枣和板栗放中间，蜜枣可以稍微切小块这样甜度比较容易均匀
包好的粽子用绳子固定
一盘粽子包好
可以上锅煮了，水要没过粽子
二十分钟即可关火，粽子在锅里焖一会
可以开吃了，软糯香甜
可以根据自己口味加其它配料，诸如红豆、葡萄干、干果等，两外南方喜欢吃咸粽，可以加入肉、蛋黄等