排骨洗净，放锅里加冷水烧开，然后排骨捞出。
玉米切段和排骨一起放电炖锅，加姜、蒜、酒、少量盐，倒入适量开水开炖。
炖一个半小时，加入切段的山药，继续炖半个小时，试一下味道，加适量盐，就可以开吃了，鲜吧，赶紧试试😊