椰子油糯米华夫饼

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作者: 啊呜511
椰子油真的好香好好吃啊~~ 不想开牛奶,冰箱有前一天剩的黑米糊就直接拿来用了。 颜色略诡异,但是真的无法影响她的好味道~~ 外脆里糯,浓浓的椰子香味,微带一点甜。 糯米粉做的格子饼,小小惊艳到了家里那几张挑剔的嘴巴

用料

椰子油糯米华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1只加入细砂糖和椰子油,放入容器

步骤 2

搅拌均匀至乳化状

步骤 3

加入米糊 (黑米糊、大米糊小米糊或者杂粮米糊都可以)

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

筛入糯米粉和泡打粉

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

预热华夫饼机 面糊倒入充分预热的华夫饼机

步骤 8

盖上盖子,约2分钟闻到香味的时候打开盖子观察,颜色恰当即可取出

椰子油糯米华夫饼的小贴士

1、鸡蛋中号,去壳净重约50克 2、现在的季节室温下椰子油是液态,直接取用即可 3、米糊可以是黑米糊、大米糊小米糊或者杂粮米糊都可以

菜谱创建时间:2017-06-01 11:23:06
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