西葫芦摊馅食（咸食？闲食？）
9892人浏览 198人收藏 4人做过
作者：
荷友荷友
用料
西葫芦摊馅食（咸食？闲食？）的做法步骤
步骤 1
西葫芦选择比较嫩的，不用去皮，洗净，在盆里擦成细丝。
步骤 2
放盐，静置，会沙出汤来，不需倒掉。
步骤 3
打两个鸡蛋。
步骤 4
拌匀。
步骤 5
放进面粉，拌匀，静置几分钟。
展开全部
步骤 6
步骤 6
面糊不能太稠。
步骤 7
平底锅放油，全程中小火。用勺子舀面糊倒进锅里，用勺子底压一压，整形成饼。
步骤 8
凝固后翻面。烙至两面金黄，即可出锅。
步骤 9
可以直接食用，也可以随自己口味沾番茄酱等酱料。
西葫芦摊馅食（咸食？闲食？）的小贴士
用电饼铛也可以。注意用中小火，以免烤焦。
菜谱创建时间：2017-06-01 20:29:56
评分 8.3 204 人做过
评分 7.8 545 人做过
评分 7.6 216 人做过
12 人做过
评分 7.4 564 人做过
评分 7.6 384 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 9 人做过
3 人做过
评分 8.2 187 人做过
评分 8.4 340 人做过
评分 7.7 20 人做过
评分 8.2 802 人做过
4 人做过
评分 8.9 49 人做过
评分 7.5 42 人做过