将鸡蛋煮8分熟，切碎备用， 将火腿切碎，倒入千岛酱，拌匀。
面包烤热，抹一层浓酸奶
将拌好的火腿鸡蛋厚厚的平铺在面包上。
放生菜，煎培根或烤肉饼，煎鸡蛋。依次放好，再在鸡蛋上涂一层浓酸奶，盖上面包。开吃吧。