一碗红薯淀粉加入六碗水,搅拌均匀
倒入锅中,底部没有化开的淀粉不要到锅里,最后的渣子就不要了
刚开始火可以稍微大些,一直不断搅拌,等浓稠时转小火,快些搅拌以防糊锅
搅拌到淀粉颜色都变透明就可以关火了,盛入碗中,晾凉即可
附一张淀粉在锅中变化图😊