五谷渔粉

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作者: 一路有倪
在外面吃过一次,感觉不错,自己琢磨着做了一次,味道也不错,就把过程记录下来了😛

用料

五谷渔粉的做法步骤

步骤 1

把五谷粉冷水泡半小时(高梁粉、大米小米粉等五谷杂粮做的粉)

步骤 2

水开粉下锅煮熟

步骤 3

捞出用凉开水冲洗下滤一下水,把粉放入碗里备好。再倒水入锅烧开水,放入高汤煮开,投入菜丝,油麦菜

步骤 4

把高汤倒入粉碗里。

步骤 5

用蚝油、白胡椒粉、姜沫、淀粉提前把鱼片腌入味

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步骤 6
步骤 6

锅里烧开水滑鱼片,熟后捞起放入粉碗,开吃😋

步骤 7

爱吃🐟的公公吃了一大碗,我也是😂

步骤 8

超市买的五谷粉

菜谱创建时间:2017-06-05 13:09:12
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