这种长长的葫芦瓜哦，北方人好像用来包饺子的…
土豆葫芦瓜洗净削皮待用，因为晚饭就我和我妈所以我只用了半条葫芦瓜和一个土豆
所有主料了
肉切好，土豆和葫芦瓜一破为二再切片，不用太薄了
热油（我用的玉米油）放肉，下黄酒（加饭酒）或酱油或两样一起酌量。爆锅
我是先把土豆和葫芦瓜大火炒一下这样
炒一下，放水
盖锅，中火，等菜软～
放虾米增鲜，起锅前按口味放点盐
这次做的汤不够白，汤白浓更好吃，肉好像放少了，喜欢汤浓些的可以在肉爆锅后，把虾米一起爆锅了，这时候加水，多煮一会儿，再放菜。