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红烧鲨鱼干
3.2万人浏览 513人收藏 7人做过
作者：
赤背毒蛛
用料
红烧鲨鱼干的做法步骤
步骤 1
鲨鱼干泡水，把沙洗干净。切块待用。泡水时要换水，鲨鱼干是咸的。
步骤 2
葱姜蒜切好，五花肉切好待用！
步骤 3
锅烤热放一点油把五花肉放锅里煸炒，把五花肉的肥肉油煸出来
步骤 4
五花肉煸炒干了放葱姜蒜，干辣椒
步骤 5
然后放鲨鱼干煸炒，放老抽，生抽，醋，糖，放开水没过鲨鱼干
步骤 6
烧到水干收汁放葱花起锅
步骤 7
开吃！
红烧鲨鱼干的小贴士
这鲨鱼干做的时不要放盐，鲨鱼干本来就是咸的！！
菜谱创建时间：2017-06-06 09:22:39
