猪肉剁成泥,放入葱,姜末,盐,糖,生抽,料酒,加水最少加50毫升。一个方向搅拌,搅拌,虾仁剖开,放料酒和盐,生姜片腌制待用
虾仁夹在肉泥中间
对叠把整个虾包起来
包好冻起来,尽快享用
蒸10分钟就可以
虾头熬粥了
记得加水