先把淡菜洗净 豆腐切块 然后把葱花跟芹菜切好备用
加油先把大葱爆出香味然后装碗备用
大葱装起来后油锅不用洗，然后将锅里装水放入淡菜再放少许盐等待煮沸后，再把豆腐 芹菜 炒好的大葱放入锅里一起煮然后再加少许鸡精煮2分钟左右就可以了
煮好后可以试一下味道，咸淡可以自己控制哦。