夜开花和蕃茄洗净，切块状，备用。
锅中油热后下蕃茄，煸炒至出汁液，这样才好吃呢😉
随后再下夜开花，并加少许盐，一起翻炒片刻。
接着，加入少许水，盖锅盖中小火焖煮几分钟，至看见夜开化软化些了，加味精，再翻炒几下。
这样就可以起锅装盘了哟。