青豆角洗净晾干。这会功夫,可以烧开水,里面加盐和花椒。
红椒,可以提升辣度,喜欢辣的可以多放些。
大蒜头必不可少。
加点小黄姜。
所有食材全部晾干,不沾任何生水和油渍。
妈妈说我冰糖放多了😥😥
把之前烧开的花椒盐水晾凉后倒入坛内,盖过食材。
倒入高度白酒,大概放了100毫升吧。。
好的,完成。。盖上盖子,坛子边加凉开水密封好!坐等美味😘😘
成品极其有食欲,超级下饭,再来碗米饭🍚🍚减肥事业,哈哈。。丢脑后了
切记不能沾油和生水!!!