牛骨牛肉浸泡洗干净。放锅里。加入足够的冷水，我加了2.4升。大火烧开水转中小火熬一个小时。
蔬菜都洗干净，去皮切丁。备用。
黄油
取干净炒锅，小火加热融化黄油。
放入洋葱丁炒香，加入土豆丁。
加入红萝卜丁，番茄丁，椰子菜丁。全部菜炒软即可。加入熬出味了的牛肉汤中。再熬半小时。
一个半小时后，加入番茄沙司。五分钟后关火。
调入适量黑胡椒粉。盐。
盛起来吃吧。喜欢胡椒味的再磨点黑胡椒。真开胃。
我每次煮这个汤都煮特别多，希望能剩一些第二天早餐时候加热拌个意面🍝又一个懒人早餐搞掂。