猪肉馅加入葱姜料酒五香粉酱油蚝油调匀腌制入味后,用少量面粉加适量水做成熟面糊拌入肉馅儿中,加入少许胡萝卜丝
一张干豆腐切成三段,取一段平铺,将肉馅儿均匀铺满豆腐皮,从一个方向卷好
放入蒸锅中,大火开锅后转小火蒸制35分钟,时间根据自己卷的粗细而定
关火后焖3分钟开盖取出晾凉后切片装盘
营养比较全面,补充蛋白质哦